セレブを夢見る、ミミーの通販生活日記！！。

煮込みハンバーグ
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材料

・合挽き肉　　　　３５０ｇ
・パン粉　　　　　　５０ｇ
・玉ねぎ　　　　　１００ｇ
・塩　　　　　　　小さじ１／２
・こしょう　　　　　適量
・サラダ油　　　大さじ１
・プロセスチーズ　４０ｇ（好み）
・マッシュルーム　５０ｇ（好み）

Ａ
ハインツデミグラスソース　１缶
ケチャップ　大さじ３
中濃ソース　大さじ２
水　１００ｍｌ

・にんじん
・ブロッコリー


作り方

１　玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに肉、パン粉、塩、こしょうを共に入れ、よく混ぜ合わせ、１２等分する。
２　空気をよく抜き、中に１２等分にしたプロセスチーズを埋め込んで、形をととのえる。
３　フライパンにサラダ油を熱し、両面をきつね色に焼く。
４　マッシュルームとＡを加え、沸騰したら弱火で１０分程度煮る（煮すぎるとおいしくない）。
５　にんじんを蒸す、水を少し入れた別のフライパンでフタをして数分蒸す。
６　ブロコッリーも同じように蒸す。
７　じゃがいもは皮ついたままさっと洗って、レンジで加熱。

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最初、これでおいしくなるのかな～？？って思いました。
卵も牛乳も入らないし、パン粉多いし、、、でもおいしいですよ！。


こちらは。
昨年のモラタメさんの、ハインツさん特集で掲載されていたレシピです。
昨年のハインツＴＢキャンペーン参加したのですが、
どうも相性が合わなかったようで全部落選しました。。。
（もちろん入賞すると賞品があるのですよ。）


そのときに作ってみたお料理で、おいしかったので定番になりました。
でも。
ハインツさんの方では定番になるどころか、レシピ消えてました。。。
レシピ、メモってて良かったです！！。
簡単でおいしいんだけどな♪。


そうそう。
少しアレンジ入ってます～＾＾
にんじんとブロッコリーは
ハンバーグと一緒に煮込むレシピになっていましたが、
別ゆでの方がおいしいし、見た目もキレイなので、アレンジです。
あとはチーズは、入っているものと無いものがあると楽しい。
大きさもアレンジしました。
大きいものは夕食に、小さいものはお弁当にと、色々サイズを作ると便利です。


それで。
ティファールのフライパン・鍋セットで作ると、すごく楽です～♪。
さすがはティファール！。
色々作っているので、元は取れています～＾＾
お鍋セットで４コも使うかな～？って思いましたが、使ってます！！。
今まで
その都度、お鍋とかフライパンを洗っていたのが夢のようです。
今は、バンバン作ってからまとめて洗ってます。
時間とストレスが縮小されていきます。。。



仕上げはＩＨプレートにお任せ！、沸騰したら弱にしてタイマーを１０分にセットです。
後は、他の家事をしているだけで完成！！。
ＩＨプレートも手放せないアイテムです♪。



ティファールのお鍋に水を少し入れると蒸し器のようにも使えます。
温野菜も色鮮やかに完成！。


わたし、
「○○だけ」ってのが得意なんですよね～。
煮込むだけ（今回のハンバーグ）、漬けるだけ（キレイの匠）、、、ｅｔｃ。
煮込むだけのときは、ＩＨプレートは必須ですね♪。
タイマーかけると勝手に完成してますから＾＾


最初の投資は少し高く感じるかもしれませんが、
「○○だけ」になるアイテムは購入して間違いないと思います。
購入することによって
「どれだけ何が楽になるのか？」を自分で考えて購入すると、
お買物も失敗が無いように思います。
（費用を何年で回収できるか？、ってかんじです。）


「○○だけで増える」ってアイテムは危険です。
最初の投資が１０万円だけ、後に１００万円になる株とかの売り文句は危険。
下手すると１０万円が０円になりますので要注意。
（もしくは、
自分が生きている間に上がるかどうかって問題が株にはありますよねぇ～。）


あと。
「（無駄に）可愛いだけ」とかも今イチです。
「（高価なのに）飾っておくだけ」とか、、、などは資金に余裕があれば楽しい買物です＾＾
このようなものがバンバン買えるようになりたいものです！。
（今日もセレブを夢見る。。。♪）




☆この記事に関連のある過去記事です。☆

使いやすい、フライパンです！！。
ティファールのフライパンで、春巻きを揚げよう♪。

カニ鍋＆カニ雑炊を、ＩＨプレートで作ろう！。

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